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銀座 楸(ひさぎ)は 、12月より「Bistro Hisagi」としてリニューアル致します。

現在のフレッシュオイスターや黒いカレーはそのままに、
よりワインに合わせたメニューとなる予定です。

11月10日(月)～11月末日まで、店舗改装のため休業させていただきます。

リニューアルオープン後の営業曜日と営業時間は、現在と同じ予定です。

Concept

銀座六丁目、隠れ家的ワイン＆オイスターバー

新鮮な活け牡蠣を豊洲市場より直送。

気軽にフレッシュな牡蠣とワインを合わせて。

シンプルなシャルキュトリや、肉料理に合わせたマリアージュをご堪能ください。

ご予約にてコース料理も承ります。

少人数パーティー・誕生日・記念日等にご利用ください。

Wine

料理に合うワインを、グラスにて白・赤3種類ずつご用意しております。

フランス、イタリア、スペイン、ポルトガル、アメリカ、ニュージーランドなど

ワインリストより世界中のワインをお選びください。

フレッシュオイスターとワインを楽しめるBAR

豊洲市場より直送の活け真牡蠣を、お召し上がりの直前にご用意いたします。

新鮮なオイスターとワインのマリアージュをお楽しみください。

黒いカレー

ランチで好評の黒いカレーは、ディナーでもお楽しみいただけます。
沢山の香味野菜と牛スジのとけた旨味たっぷりのカレーは少し辛めです。

NEWS

おすすめのワインとお料理を紹介しています。